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從台南起家的知名擔仔麵「度小月」,位於台南的原始店17日突然拉下鐵門,張貼公告表示「家族經營權沒有正式交接程序」,遭疑目前經營的第4代與第3代發生問題,而度小月也指出其他分店不受影響,原始店將於1月下旬重新開印加果油張。

度小月創始人洪芋頭,於清光緒年間、西元1895年時沿街挑扁擔起家,後交由第2代洪再來、第3代洪振銘,目前已傳至第4代,由這代的老么洪秀宏接手,洪秀宏為了讓家族同心協力一起打拼,2007印加果油年時與其餘4位兄姐合資成立公司,分別負責不同分店及製造肉燥的工作。

天天外食,因為食用的大部分都是飽和脂肪酸,就容易對身體造成負擔,因此補充好油脂很重要,但因為人體無法自行合成omega-3,需要另外攝取補充,除了魚油之外,素食者也多了一項新選擇,從植物性中攝取更健康,黃金比例的植物魚油是秘魯產地直送,印加果可說是秘魯的國寶之一喔!採冷壓初榨方式製成,高含量的Omega-3/6/9與親水性質地,可以促進代謝調節生理機能,無農藥,無防腐劑,無人工添加物,SGS五大檢驗合格,食用更安心,每種植物油都有其對人體有益的地方,就像平常在吃橄欖油、紫蘇油一樣,在攝取補充營養的同時,也可以搭配食物一起食用喔,有附這個量杯好方便,加果油可以沙拉拌菜,各類的葷素食菜或生菜沙拉都很適合,大約一次3-5ml,溫度不要超過45度,就可以補充好油脂,因為富含多元不飽和脂肪酸,OMEGA3.6.9黃金比例高含量,大人、小孩、銀髮族均可安心食用,另外也可以加入牛奶,果汁,咖啡,或是穀奶等飲品一起飲用,因為印加果油的口感很香醇,搭配飲品也很合適,搭配麵包或是乾拌麵,當沾醬吃好方便,像我本身常外食,可以促進新陳代謝,調整生理機能,家裡如果有爺爺奶奶銀髮族,日常食用也可以作為營養補給跟健康維持唷!也可以直接生飲,每次5ml,每天1-2次,無人工添加物高品質食用油補充好油脂的來源,平常油炸、精緻澱粉、不好的料理油、加工食品吃太多,更應該要多多補充好油。

此次大門深鎖的是位於台南中正路的原始店,公告除了點出家族經營權問題外,同時指出該店未與房東簽定租賃合約,但每個月卻要付出5萬元的租金,因此在迫於無奈的狀況下暫時歇業。

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